18 | February | 2017

MUSIM hujan memang paling tepat menikmati hidangan berkuah yang hangat. Jika ingin mencoba sensasi baru, bikin saja sup bakso sawi putih . Selain rasanya yang lezat, hidangan ini juga diperkaya asupan nutrisi untuk menjaga kondisi tubuh.Segarnya sup dengan bakso yang dipadukan dengan sawi putih ini bisa menjadi pilihan untuk menu anda siang hari ini.

Dikutip dari Sajian Sedap.com berikut resep lengkap membuat sup Bakso kacang merah yang bisa Anda coba di rumah, Sabtu (18/2/2017).

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

4 buah bakso sapi, belah 2 bagian
4 buah bakso udang, belah 2 bagian
4 buah bakso ikan, belah 2 bagian
100 gram wortel, iris serong
3 lembar sawi putih, iris
25 gram kapri, potong serong 2 bagian
4 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombay, potong panjang
1 cm jahe, cincang halus
1 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh merica bubuk
3 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 buah kaldu ayam blok
1 batang daun bawang, potong serong
1.200 ml air
1 sendok teh minyak wijen untuk menumis
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Pengolahan :

Panaskan minyak dan minyak wijen. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Tuang air. Didihkan.
Masukkan bakso sapi, bakso udang, bakso ikan, dan wortel. Masak sampai setengah matang. Tambahkan kecap ikan, merica bubuk, garam, gula pasir, dan kaldu ayam blok. Aduk rata.
Masukkan sawi putih dan kapri. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Nah, itulah RESEP PILIHAN: Sup Bakso dan Sawi Putih yang bisa anda coba dirumah. Resep yang sangat mudah bukan? Dan untuk mendapatkan bakso yang berkualitas baik dan aman anda bisa mendapatkannya di Bakso Mitfood.

Semoga informasi ini bermanfaat ya.

Selamat mencoba tips ini dan semoga keluarga di rumah suka.

Sumber: sajiansedap.com

Produk kami “Bakso Mitfood”