Tag Archives: distributor bakso daging

INGIN TES BAKSO SEHAT ATAU TIDAK? CUKUP PAKAI TUSUK GIGI DAN KUNYIT, INI CARANYA!

Buat yang gemar makan bakso, ketahuilah cara mudah mengetes apakah bakso itu berbahaya atau tidak.
Bagaimana itu? pertama-tama: biasakan bawa tusuk gigi dan kunyit.
Rasanya bakso belum bisa lepas dari isu borax. Mengapa? karena hingga saat ini masih banyak produsen makanan yang tidak bertanggung jawab dengan sengaja mencampurkan bahan kimia borax pada bahan makanannya.
Efek borax yang diberikan pada makananan dapat memperbaiki struktur dan tekstur makanan.
Contohnya, bila boraks diberikan padsa bakso, akan membuat bakso tersebut sangat kenyal dan tahan lama.
Sedangkan pada kerupuk yang mengandung boraks jika digoreng akan mengembangkan dan empuk serta memiliki tekstur yang bagus dan renyah.
Bukan hanya pada bakso, penggunaan boraks juga telah umum diberikan pada mi basah, lontong, ketupat, dan kecap yang bisa digunakan di kalangan masyarakat pada umumnya.
Efek negatif dari penggunaan boraks dalam pemanfaatannya yang salah pada kehidupan dapat berdampak sangat buruk pada kesehatan manusia.
Boraks memiliki efek racun yang berbahaya pada sistem metabolisme manusia sebagaimana halnya zat-zat tambahan makanan lain yang merusak kesehatan manusia.
Parahnya, makanan yang telah diberi boraks dengan yang tidak atau masih alami sangat sulit dibedakan, tidak bisa dibedakan hanya dengan panca indera biasa.
Lalu bagaimana kita dapat mengetahui jka makanan yang kita santap mengandung boraks atau tidak?
Ada cara mudah hasil temuan dua siswi SMAN 3 semarang, Dayu Laras Wening dan Luthfia Adila.
Mereka telah menemukan cara mendeteksi boraks yang terkandung pada makanan dengan cara yang sangat mudah dan praktis, yakni hanya dengan tusuk gigi.

Ini Caranya :
  1. Tusukkan tusuk gigi pada kunyit terlebih dahulu, kemudian tusukkan pada makanan yang akan diuji.
  2. Setelah kira-kira 5 detik, maka akan terlihat apakah makanan tersebut mengandung boraks atau tidak.
  3. Kunyit akan bereaksi terhadap bahan kimia termasuk boraks yaitu dengan perubahan warna.
  4. Bila makanan mengandung boraks, maka tusuk gigi tersebut akan berwarna merah.
Jadi bagi anda penggemar bakso perlu mencoba trik ini untuk memastikan bakso yang akan anda santap mengandung boraks atau tidak.
Dayu dan Luthfia menamakan temuannya tersebut dengan SIBODEX (stick of boraks detector).
Temuannya mereka ini berhasil menyabet medali emas pada International Exhibition for Young Inventors (IEYI) 2014, sebuah ajang kompetisi inovasi anak.
SUMBER : thesocialtrending.com

Produk kami “Bakso Mitfood

Untuk informasi lebih lanjut dan untuk pemesanan bisa hubungi kami:

Phone           : 0811178 631
Telpon          : (021)5850528

Advertisements

mari membuatn tahu rambutan isi bakso yang lezat!

Ingin membuat hidangan bakso tapi tidak ada stok dirumah ? ingin membuat sendiri tapi tidak bisa ? Tenang saja ada bakso praktis siap masak, bakso MitFood

Hasil gambar untuk tahu rambutan isi bakso

Bahan-bahan

 Bakso yang sudah matang sudah dibentuk bulat kelereng
  1. Tahu putih
  2. Garam
  3. Penyedap rasa
  4. Bawang putih
  5. Sahang/merica
  6. Daun bawang
  7. Mie mentah/mie kering (boleh mie indomie dan mie burung dara)

Langkah

 

  • Tahu putih dihancurkan dicampur dengan garam,penyedap rasa, bawang putih yang telah dihaluskan, dan daun bawang yang sudah dipotong halus aduk rata semua

  • Campuran tahu tadi dibentuk lalu diisi dengan bakso

  • Sebelumnya mie kering tadi diremas-remas ditaro di piring

  • Selanjutnya tahu yang sudah diisi bakso tadi dibalurkan ke dalam mie yang sudah dihancurkan tadi

  • Lalu digoreng sampai kering dan menguning

  • Tahu rambutan isi bakso siap di hidangkan dengan saus

    Nah tunggu apalagi ? Yukk order… untuk pemesanan bisa hubungi kami :

    Phone           : 0811178 631
    Telpon          : (021)5850528

Asal mula bakso

Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa-Indonesia. Hal ini ditunjukkan dari istilah ‘bakso’ berasal dari kata Bak-So, dalamBahasa Hokkien yang secara harfiah berarti ‘daging giling’. Karena kebanyakan penduduk Indonesia adalah muslim, maka bakso lebih umum terbuat dari daging halal seperti daging sapi, ikan, atau ayam. Kini, kebanyakan penjual bakso adalah orang Jawa dariWonogiri dan Malang. Tempat yang terkenal sebagai pusat bakso adalah Solo dan Malang yang disebut Bakso Malang. Bakso Malang dan bakso Solo adalah masakan bakso dan disajikan dengan khas Jawa. Bakso berasal dari Tiongkok tetapi berbeda dengan bakso Malang dan Solo. Bakso Tiongkok biasanya terbuat dari babi atau makanan laut dan warnanya agak kecoklatan serta bentuknya tidak bulat sekali. Sedangkan bakso Malang dan Solo terbuat dari daging sapi, berwarna abu-abu dan bentuknya bulat sekali. Bakso Tiongkok biasanya tidak disajikan dengan kuah melimpah berbeda dengan bakso Malang dan Solo yang disajikan dengan kuah melimpah.

Cari bakso sapi praktis siap masak ? Kami menjual Bakso sapi MitFood 🙂 Bakso yang terbuat dari daging sapi pilihan terbaik, bertekstur kenyal, berserat halus, halal dan sangat terasa daging sapinya. Bakso sapi MitFood ini dapat dijadikan sebagai bahan utama untuk membuat bakso kuah yang dapat dibuat sendiri dirumah, kantin , restoran. Atau bakso ini dapat digunakan sebagai bahan pelengkap masakan sehari – hari seeperti pelengkap kwetiaw goreng bakso , mie ayam bakso, capcay isi bakso , dll.

Untuk informasi lebih lanjut dan untuk pemesanan bisa hubungi kami:

Phone           : 0811178 631
Telpon          : (021)5850528

 

Sup daging bakso

Hasil gambar untuk sup daging bakso

Bahan-bahan

5 porsi

 

  1. 1/4 kg daging sapi
  2. 15 buah bakso
  3. 4 buah wortel
  4. 1 genggam buncis
  5. 2 batang daun seledri
  6. Secukupnya air
  7. Bumbu halus :
  8. 2 siung bawang putih
  9. 6 siung bawang merah
  10. Secukupnya lada
  11. Secukupnya garam

    Langkah

    60 menit

    Panaskan air dalam panci (saya penuh), sambil menunggu mendidih, Cuci bersih daging dan potong-potong sesuai selera.

    Setelah air mendidih, masukkan daging, tambahkan garam sedikit. masak daging sampai matang dan empuk.

    Sambil menunggu, siapkan bahan lainnya. Kupas dan Cuci bersih wortel serta buncis. Sisihkan.

    Siapkan bumbu halus, kupas dan cuci bersih bawang merah dan bawang putih. Haluskan lada dan garam terlebih dahulu (banyak lada sesuaikan dengan air yg dimasak). Lalu haluskan bawang putih dan bawang merah.

    Setelah halus masukkan bumbu ke dalam air rebusan daging. Masak terus sampai daging benar2 empuk dan bumbu matang.

    Cuci dan potong2 bakso sesuai selera. Sisihkan.

    Cek rasa kuah sup, bila sudah pas masukkan wortel terlebih dahulu. Masak sampai wortel matang.

    Setelah itu masukkan bakso, sampai matang. Lalu masukkan buncis.Cek kematangan wortel dan buncis. Tanda wortel sudah matang adalah empuk bila dimakan, kalau buncis lihat perubahan warnanya, jangan sampai buncis terlalu matang berwarna gelap. Terakhir masukkan daun seledri dan matikan api.

    Sajikan hangat-hangat. 😋

    Cari bakso sapi praktis siap masak ? Kami menjual Bakso sapi MitFood 🙂 Bakso yang terbuat dari daging sapi pilihan terbaik, bertekstur kenyal, berserat halus, halal dan sangat terasa daging sapinya. Bakso sapi MitFood ini dapat dijadikan sebagai bahan utama untuk membuat bakso kuah yang dapat dibuat sendiri dirumah, kantin , restoran. Atau bakso ini dapat digunakan sebagai bahan pelengkap masakan sehari – hari seeperti pelengkap kwetiaw goreng bakso , mie ayam bakso, capcay isi bakso , dll.

    WhatsApp Image 2017-07-31 at 11.29.16

    Untuk informasi lebih lanjut dan untuk pemesanan bisa hubungi kami:

    Phone           : 0811178 631
    Telpon          : (021)5850528

 

resep bakso mitfood bumbu pedas

Ingin membuat hidangan bakso tapi tidak ada stok dirumah ? ingin membuat sendiri tapi tidak bisa ? Tenang saja ada bakso praktis siap masak, bakso MitFood :)

Gambar terkait

Bakso merupakan hidangan yang selalu menjadi favorit para pecinta kuliner.

Karena selain rasanya yang nikmat, bakso juga bisa diolah dengan berbagai masakan lezat. Biasanya bakso disajikan dengan kuah kaldu.

 

Berikut resep bakso bumbu pedas yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @berbagiresep.

Bahan-bahan:

-10 Butir bakso

-5 Sdm kecap manis

-Garam

-Bubuk kaldu sapi secukupnya

Bumbu halus:

-5 Siung bawang merah

-3 Siung bawang putih

-2 Cm jahe

-2 Sdm gula merah

-5 Buah cabe merah keriting

-Cabe rawit secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, beri kecap manis, garam dan bubuk kaldu, aduk rata.

2. Masukkan bakso, aduk rata.

3. Beri sedikit air agar tidak terlalu kering dan memudahkan bumbu meresap ke bakso.

4. Masak terus sampai bumbu tercampur rata, lalu angkat dan sajikan.

Nikmati sensasi pedasnya bersama dengan keluarga:)

Nah tunggu apalagi ? Yukk order… untuk pemesanan bisa hubungi kami :

Phone : 0811178 631
Telpon : (021)5850528

jual bakso sapi mitfood

Ingin membuat hidangan bakso tapi tidak ada stok dirumah ? ingin membuat sendiri tapi tidak bisa ? Tenang saja ada bakso praktis siap masak, bakso MitFood :)

WhatsApp Image 2017-07-27 at 15.18.37

Makanan Indonesia yang tidak kalah terkenal dengan makanan luar negeri adalah bakso. Bulatan-bulatan daging yang biasa disebut pentol ini mempunyai banyak penggemar hingga mancanegara.

Mencontoh pada KBBI, bakso merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, udang, ikan yang dicincang dan dilumatkan bersama tepung kanji dan putih telur, biasanya dibentuk bulat-bulat.

Di Indonesia sendiri banyak macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, dan masih banyak lagi. Bahkan kini bakso tidak lagi hanya bulatan daging namun bisa diisi dengan macam-macam. Bisa diisi telur puyuh, telur ayam, cabai, sambal, sosis, hingga keju.

Tidak hanya isinya saja, bahkan cara penyajian bakso pun beraneka ragam, ada yang menggunakan kuah seperti biasa, ada yang dibakar, ada pula yang dipenyet dengan sambal.

Nah tunggu apalagi ? Yukk order… untuk pemesanan bisa hubungi kami :

Phone           : 0811178 631
Telpon          : (021)5850528

Kandungan Gizi Bakso

Kandungan Gizi Bakso, Tak banyak orang tahu, bahwa bakso sapi yang sering dikonsumsi selama ini memiliki kandungan gizi yang tinggi. Menurut http://www.fatsecret.co.id, bakso sapi sedang pada umumnya mengandung 57 kalori dengan 60% lemak, 15% karbohidrat dan 25% protein.

Berapa Banyak Kandungan Gizi Bakso?

Sementara itu menurut http://digilib.biologi.lipi.go.id/view.html?idm=29827, dari hasil observasi ternyata penggunaan bahan utama untuk bakso terdiri dari daging segar, es batu, garam dapur (NaCl), tepung (tapioka atau aren), dengan perbedaan konsentrasi yang mencolok yaitu kurang dari 10% sampai dengan 100%. Hasil analisis terhadap nilai gizi bakso sapi berdasarkan berat kering adalah 16,80%-49,53% protein, 4,18%-20,21% lemak, 35,52%-56,18% karbohidrat, 6,52%-11,05% abu dan 5,14%-8,25% NaCl, dibandingkan bakso formula dengan kandungan 62,52% protein, 6,22% lemak, 21,30% karbohidrat, 9,97% abu dan 7,41 NaCl.

Rasanya yang enak dan cocok dengan orang Indonesia, mengantarkan bakso menjadi salah satu kuliner pilihan yang amat digemari dan ternyata memiliki nilai kandungan gizi yang baik bagi tubuh. Tak heran penggemarnya tak pernah surut.

Dulu, bakso identik dengan gerobak yang didorong keliling oleh seorang mas-mas di daerah pemukiman. Pembelinya pun identik dengan ibu-ibu rumah tangga. Namun sekarang, bakso telah berevolusi dan bahkan sejajar dengan makanan-makanan internasional. Bisa kita jumpai restoran bakso di salh satu bandara di Indonesia, letaknya berdekatan dengan sebuah kedai kopi internasional. Bakso kini milik semua orang. Tua dan muda serta dari berbagai kalangan sosial dan ekonomi. Bakso makin digemari karena tak pernah membosankan.

Cari bakso sapi praktis siap masak ? Kami menjual Bakso sapi MitFood 🙂 Bakso yang terbuat dari daging sapi pilihan terbaik, bertekstur kenyal, berserat halus, halal dan sangat terasa daging sapinya. Bakso sapi MitFood ini dapat dijadikan sebagai bahan utama untuk membuat bakso kuah yang dapat dibuat sendiri dirumah, kantin , restoran. Atau bakso ini dapat digunakan sebagai bahan pelengkap masakan sehari – hari seeperti pelengkap kwetiaw goreng bakso , mie ayam bakso, capcay isi bakso , dll.

WhatsApp Image 2017-07-31 at 11.29.16

Untuk informasi lebih lanjut dan untuk pemesanan bisa hubungi kami:

Phone           : 0811178 631
Telpon          : (021)5850528